Amasadoras de Carne industrial

Maquinaria auxiliar

AMASADORAS MEZCLADORAS DE CARNE

Diseñadas para pequeñas y medianas producciones

Modelos TWO con DOS motores

 Construida en acero inoxidable AISI 304.

 Grupo motorreductor potente y silencioso.

 Tapa protección de plástico alimentario.

 Artesa extraíble modelo AMM-35.

 Artesa volcable modelos AMM-55 / AMM-55 TWO / AMM-80 / AMM-80TWO.

 Apertura cabezal con parada automática de las palas.

 Equipada con asa y ruedas para fácil desplazamiento.

 Ayuda neumática para levantar y bajar el cabezal.

 Limpieza muy fácil.

 Caja eléctrica estanca.

 Pulsador marcha-paro estanco.

 Voltaje : 400-230V/3ph/50Hz.

Amasadora de carne Ramón, modelo AMM-35

Capacidad 35 litros. Capacidad en KG. +/- 20. Cuba extraible. Con tapa transparente. Con ruedas.
Medidas: 440*670*705 mm.

Disponibilidad inmediata

1.900,00 € 2.500,00 €

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Amasadora de carne Ramón, modelo AMM-55

Capacidad 55 litros. Capacidad en KG. +/- 33. Cuba abatible. Con tapa transparente. Con ruedas.
Medidas: 557*720*930 mm.

Disponibilidad inmediata

2.062,64 € 2.714,00 €

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Amasadora de carne Ramón, modelo AMM-80. Motor trifásico 0.50 hp.

Capacidad 80 litros. Capacidad en KG. +/- 48. Cuba abatible. Con tapa transparente. Con ruedas.
Medidas: 592*770*990 mm.

Disponibilidad limitada

2.500,40 € 3.290,00 €

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Amasadora de carne Ramón, modelo AMM-55 TWO (Con dos motores).

Capacidad 55 litros. Capacidad en KG. +/- 33. Cuba abatible. Con tapa transparente. Con ruedas.
Medidas: 557*720*930 mm.

Disponibilidad limitada

2.391,72 € 3.147,00 €

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Amasadora de carne Ramón, modelo AMM-80 TWO (Con dos motores). Motor trifásico 0.50 hp.

Capacidad 80 litros. Capacidad en KG. +/- 48. Cuba abatible. Con tapa transparente. Con ruedas.
Medidas: 592*770*990 mm.

Disponibilidad limitada

2.829,48 € 3.723,00 €

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Construida en acero inox.
Distintas capacidades:
RM-20 litros. (+/- 12 kg).
RC-40 litros. (+/- 25 kg).
RC-100 litros. (+/- 65 kg).
RM-200 litros. (+/- 125 kg).
Transmisión por engranajes bañados en aceite.
Motores monofásicos o trifásicos

Amasadoras - Mezcladoras

Indicadas no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering, para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.
Doble sentido de rotación de las palas: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
Mezclado homogéneo y amasado sin burbujas de aire, condición indispensable para la buena curación del embutido.
Trabajan igual con poca cantidad que a plena carga.
Gran absorción de líquido. Aptas para masajear desmontando los rompedores de la cuba. Garantizan un buen control de la humedad del producto.
Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
Cubeta volcable para el vaciado del producto.
Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10.
Cumplen con la normativa CE.