Freidoras a Gas
FREIDORAS A GAS LOTUS GAMA 600
ConstrucciÓn - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Freidoras a gas, para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superfice de calor. Con cuba única o doble, tapa y cesto en rejilla de acero cromado brillante, filtro cuba con soporte para cesta (si es necesario dos cestos de 1/2 para cuba única), con garantía absoluta de higiene. Encendido automático de llama piloto de los quemadores por medio de piezoeléctrico, válvula termostática y termopar. Descarga frontal del aceite, evacuación de humos posterior, completamente segura. ManutenciÓn - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.


Producción 8 kg/h. Potencia 6 KW.
Medidas: 300*600*280 mm.
Medidas: 300*600*280 mm.
1.351,24 €
1.826,00 €
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Producción 16 kg/h. Potencia 12 KW.
Medidas: 600*600*280 mm.
Medidas: 600*600*280 mm.
2.346,54 €
3.171,00 €
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FREIDORAS A GAS LOTUS GAMA 650
ConstrucciÓn - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Freidoras a gas, para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superfice de calor. Con cuba única o doble, tapa y cesto en rejilla de acero cromado brillante, filtro cuba con soporte para cesta (si es necesario dos cestos de 1/2 para cuba única), con garantía absoluta de higiene. Encendido automático de llama piloto de los quemadores por medio de piezoeléctrico, válvula termostática y termopar. Descarga frontal del aceite, evacuación de humos posterior, completamente segura. ManutenciÓn - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.


Producción 10 kg/h. Potencia 7 kw.
Medidas: 400*650*290 mm.
Medidas: 400*650*290 mm.
1.617,64 €
2.186,00 €
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Producción 20 kg/h. Potencia 14 kw.
Medidas: 600*650*290 mm.
Medidas: 600*650*290 mm.
2.550,78 €
3.447,00 €
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Producción 15 kg/h. Potencia 13,5 kw.
Medidas: 400*650*870 mm.
Medidas: 400*650*870 mm.
2.211,12 €
2.988,00 €
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Producción 20 kg/h. Potencia 14 kw.
Medidas: 600*650*290 mm.
Medidas: 600*650*290 mm.
2.125,28 €
2.872,00 €
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FREIDORAS LOTUS GAMA 700
Construcción - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Freidoras a gas, para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superfice de calor. Con cuba única o doble, tapa y cesto en rejilla de acero cromado brillante, filtro cuba con soporte para cesta (si es necesario dos cestos de 1/2 para cuba única), con garantía absoluta de higiene. Encendido automático de llama piloto de los quemadores por medio de piezoeléctrico, válvula termostática y termopar. Evacuación de humos posterior, completamente segura. ManutenciÓn - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura. Cubetas recogida y filtración aceite incluida.

Producción 10 kg/h. Potencia 9,3 Kw.
Medidas: 400*705*900 mm.
Medidas: 400*705*900 mm.
2.007,50 €
2.750,00 €
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Producción 15 kg/h. Potencia 13,5 Kw.
Medidas: 400*705*900 mm.
Medidas: 400*705*900 mm.
2.235,99 €
3.063,00 €
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Producción 20 kg/h. Potencia 18,6 Kw.
Medidas: 800*705*900 mm.
Medidas: 800*705*900 mm.
3.560,21 €
4.877,00 €
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Producción 30 kg/h. Potencia 27 Kw.
Medidas: 800*705*900 mm.
Medidas: 800*705*900 mm.
3.918,64 €
5.368,00 €
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Producción 12 kg/h. Potencia 10 Kw.
Medidas: 400*705*900 mm.
Medidas: 400*705*900 mm.
3.164,55 €
4.335,00 €
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Producción patatas 40 kg/h. Potencia 44 Kw.
Medidas: 800*705*900 mm.
Medidas: 800*705*900 mm.
4.431,83 €
6.071,00 €
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FREIDORAS A GAS BERTOS serie 600
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Equipadas con una cesta grande (opcional 2 medias cestas).
Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada cuba está dotada con 2 potentes quemadores tubulares de acero inox. Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %. Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico. Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.

1 Cuba de 8 litros. Potencia 6,6 Kw. Dimensiones cesta 200*255*100 mm.
Medidas: 300*600*290 mm.
Medidas: 300*600*290 mm.
1.341,62 €
1.813,00 €
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2 Cubas de 8 litros. Potencia 2*6,6 Kw. Dimensiones cesta 200*255*100 mm.
Medidas: 300*600*290 mm.
Medidas: 300*600*290 mm.
2.295,48 €
3.102,00 €
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FREIDORAS A GAS BERTOS serie 700
Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada cuba está dotada de potentes quemadores tubulares de acero inox. Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %. Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico. Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC. Modelos INDIRECTOS con “Indirect gas”, quemadores fuera de la cuba. Limpieza muy fácil.(foto 2)

1 Cuba de 10 litros. Potencia 6,9 Kw. Dimensiones cesta: 235*290*95 mm.
Medidas: 400*700*290 mm.
Medidas: 400*700*290 mm.
1.519,96 €
2.054,00 €
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2 Cubas de 10 litros. Potencia 2 * 6,9 Kw. Dimensiones cesta: 235*290*95 mm.
Medidas: 800*700*290 mm.
Medidas: 800*700*290 mm.
2.700,26 €
3.649,00 €
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2 Cubas de 7 litros. Potencia 2 * 5,5 Kw. Dimensiones cesta: 105*290*120 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
2.760,94 €
3.731,00 €
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1 Cuba de 10 litros. Potencia 6,9 Kw. Dimensiones cesta: 235*290*950 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
1.855,92 €
2.508,00 €
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2 Cuba 10+10 litros. Potencia 13,8 Kw. Dimensiones cesta: 235*290*95 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
3.205,43 €
4.391,00 €
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1 Cuba de 15 litros. Potencia turbo 12,7 Kw. Dimensiones cesta: 270*280*115 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
2.056,46 €
2.779,00 €
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2 Cubas 15+15 litros. Potencia turbo 25,4 Kw. Dimensiones cesta: 270*280*115 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
3.588,68 €
4.916,00 €
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1 Cuba de 20 litros. Potencia turbo 16,5 Kw. Dimensiones cesta: 265*345*150 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
Medidas: 400*700*900 mm.
2.147,48 €
2.902,00 €
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2 Cubas 20+20 litros. Potencia turbo 33 Kw. Dimensiones cesta: 265*345*150 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
Medidas: 800*700*900 mm.
3.754,39 €
5.143,00 €
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FREIDORAS A GAS BERTOS serie 900
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Equipadas con 2 medias cestas (opcional: cesta grande). Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Voltaje especial (bajo pedido)
Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada cuba está dotada con 3 potentes quemadores tubulares de acero inox con una potencia total de 20 Kw. por cuba.(Foto 1) Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %. Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico. Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.


1 Cuba de 20 litros. Potencia turbo 17,5 Kw. Dimensiones cesta: 130*345*150 mm.
Medidas: 400*900*900 mm.
Medidas: 400*900*900 mm.
2.853,57 €
3.909,00 €
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2 Cubas de 20 litros. Potencia turbo 35 Kw. Dimensiones cesta: 130*345*150 mm.
Medidas: 800*900*900 mm.
Medidas: 800*900*900 mm.
4.842,82 €
6.634,00 €
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FREIDORAS A GAS ELFRAMO Cuba limpia
Modelos GT se caracterizan por ser modelos a GAS sin necesidad de conexión eléctrica.
Tenemos 3 modelos, bien diferenciados.
• Sólida estructura autoportante totalmente en acero inoxidable AISI 304.
• El modelo GT17+17 es de doble cuba, embutida sin soldaduras.
• Encendido mediante piezoeléctrico, no se requiere fuente de alimentación.
• Termostato de temperatura y termostato de seguridad.
• Mandos electromecánicos con termómetro para visualización de la temperatura.
• Grifo de drenaje de aceite grande con maniobra de apertura y cierre en la parte frontal de la máquina.
• Contenedor para recuperación del aceite.
• Patas regulables en acero inoxidable.

Potencia 12 kw. Producción 18 kg/h. Cesta 215*375*120h mm.
Med.400*700*1110 mm
Med.400*700*1110 mm
2.373,96 €
3.252,00 €
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Potencia 12+12 kw. Producción 18+18 kg/h. 2 Cestas 215*375*120h mm.
Med.700*700*1110 mm
Med.700*700*1110 mm
4.149,32 €
5.684,00 €
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FREIDORAS REPAGAS SERIE 550 A GAS
• Gama de freidoras diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Cubas de acero inoxidable AISI-304 (18/10), fabricadas en una pieza de un solo golpe de embutición, sin juntas, soldaduras ni tubos de quemador en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
• Modelos a gas: acabado exterior y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, frontal completamente registrable, con piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT 630 de 105 °C a 190 °C con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 230 °C y quemadores fabricados en acero inoxidable perforados mediante láser. Sistema patentado de funcionamiento a través de perneos comunicantes difusores del calor, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo. No recomendable para freír con producto harinado.
• Modelos eléctricos: resistencias acorazadas fabricadas en acero inoxidable, regulación por termostato de control de 50 °C a 190 °C, con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 240 °C y pilotos indicadores de encendido, interrupotor y trabajo.
• Freidoras de sobremesa con un perfil perimetral para un mejor control del aceite a nivel de desbordamientos.
• Grifo de vaciado en el frontal de todos los modelos, con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales y diseñado para facilitar el vaciado del aceite y evacuación de los residuos.
• Patas regulables en altura.

Potencia 6,30 kw. Producción 13,5 kg/h
Med.400*600*360 mm
Med.400*600*360 mm
1.698,30 €
2.295,00 €
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Potencia 6,30+6,30 kw. Producción 13,5+13,5 kg/h.
Medidas: 700*600*360 mm
Medidas: 700*600*360 mm
2.933,36 €
3.964,00 €
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FREIDORAS REPAGAS SERIE 750 A GAS
• Gama de freidoras diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
• Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Cubas fabricadas en una pieza de un solo golpe de embutición, sin soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
• Modelo a gas: piloto de encendido con piezoeléctrico mediante conexión eléctrica a la red, termopar, regulación por válvula 820 NOVA con termostato de regulación de 90 °C a 195 °C y termostato de seguridad de calibración fija a 230 °C y quemadores fabricados en acero inoxidable. Intercambiador externo de calor fuera de la cuba, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo. Modelos a gas específicos para producto harinado.
• Modelos eléctricos: resistencias blindadas basculantes, regulación por termostato de control de 105 °C a 190 °C, con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 220 °C y piloto indicador de encendido.
• Cesta de hilo cromado con maneta atérmica.
• Amplia “zona fría” para facilitar la precipitación de los residuos.
• Grifo de vaciado en todos los modelos.
• Filtro de residuos para la depuración del aceite en todos los modelos.
• Patas regulables en altura.

Potencia 13,50 kw. Cuba limpia. Cesta: 290*300*120 mm
Medidas: 400*750*900 mm
Medidas: 400*750*900 mm
2.538,20 €
3.430,00 €
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Potencia 27 kw. Cuba limpia.
Medidas: 800*750*900 mm
Medidas: 800*750*900 mm
4.243,90 €
5.735,00 €
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