Cocinas industriales Lotus - Maquinaria de hostelería y alimentación.

COCINAS LOTUS SERIE 550

ConstrucciÓn - Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Cocina de gas de 2/3 fuegos, con horno eléctrico estático GN 1/1, o horno a gas GN 1/1 para uso profesional. Encendido automático de los fogones por medio de llama piloto, grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrilas de hierro colado, cubeta de recogida líquidos extraíble. Horno espacioso con puerta amplia, grill eléctrico, reloj programador y luz testigo general y de activación del termóstato. Manutención - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y las cubetas extraíbles. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.

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COCINAS LOTUS ENCIMERA SERIE 600  

Construcción - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Modelo - Encimeras de cocción a gas, para uso profesional. Grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrilas con varillas de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraí- bles. ManutenciÓn - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y las cubetas extraíbles. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.

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COCINAS LOTUS A GAS SERIE 600  

ConstrucciÓn - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Cocina a gas con horno a gas estático con o sin cavidades, para uso profesional. Encendido automático eléctrico de los fogones (CF2/CF3 por medio de llama piloto), grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrilas con varillas de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraíbles. Horno de gran capacidad a gas estático con grill, con puerta amplia. Dotado de encendido piezoeléctrico para CF2/ CF3. Regulaciòn de la temperatura del horno: 150-300 °C. Evacuación de humos posterior, completamente segura. Manutención - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y la cubeta extraíble. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.

ConstrucciÓn - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 1 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.  Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.  Modelo - Cocina a gas con horno eléctrico estático o multifuncional con o sin cavidades, para uso profesional. Encendido automático eléctrico de los fogones (CF2/CF3 por medio de llama piloto), grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrilas con varillas de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraíbles. Horno de gran capacidad eléctrico estático con grill o mutlifuncional con puerta amplia. Regulaciòn de la temperatura del horno: 50-300 °C. Manutención - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y la cubeta extraíble. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.

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COCINAS LOTUS SERIE 700  

ConstrucciÓn - Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Modelo - Placa radiante a gas para uso profesional. Plano de cocción con una amplia placa radiante de acero de 15 mm de espesor. Versión con y sin fogones. Encendido automático de los fogones por medio de llama piloto, grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrilas con varillas de acero inox o de hierro colado, cubetas de recogida líquidos extraíbles. Quemador de placa dotado de encendido piezoeléctrico. Evacuación de humos posterior, completamente segura. ManutenciÓn - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y las cubetas extraíbles. Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.

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COCINAS SERIE 900  LOTUS