Chocolateras eléctricas a baño maria - Frigelu: Maquinaria Hosteleria y Alimentación.

. Depósito de policarbonato de 5 o 10 litros de fácil extración y limpieza.

. Calentamiento por baño maría con depósito de acero inoxidable.

. Agitador continuo. Grifo antigoteo.

. Recoge gotas con boya indicativa de llenado.

· Termo para hacer, conservar y servir chocolate.  

· Con agitador que remueve constantemente el chocolate, manteniendo su textura.  

· Calentamiento por baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.  

· Regulación de la temperatura portermostato.  

· Depósito exterior de doble pared con aislamiento térmico de gran eficacia.  

· Grifo de doble posición, una de ellas de gran caudal.  

· Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza.

· Termo para hacer, conservar y servir chocolate.

· Con agitador que remueve constantemente el chocolate, manteniendo su textura.

· Calentamiento por baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.

· Regulación de la temperatura por termostato.

· Depósito exterior de doble pared con aislamiento térmico de gran eficacia.

· Grifo de doble posición, una de ellas de gran caudal.  

· Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza.

· Mantiene constante la temperatura de servicio desde el depósito interior hasta la salida del grifo.

. Temperatura regulable de 0º/90ºC. Palas en inox.
· Conducto de salida inclinado y de gran caudal para facilitar la salida del chocolate espeso.
· Nivel indicador del agua del baño maría.

· Llenado del baño maría sin necesidad de abrir la tapa.