Cazos eléctricos y Peroles eléctricos
CAZOS ELÉCTRICOS
- Capacidad: 4 y 7,5 litros.
Cazo eléctrico de 4 lts fabricado en cobre con interior en cromo duro antiralladas (apto para varillas metálicas) y resistencias soldadas. Conexión eléctrica extraíble de silicona. Asa plastificada y mango anticalórico. Diametro de 210 mm, alto 170mm, 230v Monofásico, Potencia 1,5 Kw, peso 3 kg.
Cuadro de maniobra opcional para conseguir diferentes intensidades de calor.
- CUADRO DE MANIOBRA
Para cazo:
Es un cuadro automático temporizador, dotado de regulador de tiempo con una graduación escalada de off a full, con cuatro puntos de potencia en los que aumentando la numeración, el aparato enchufado estará más rato conectado que parado. A numeración baja conservar gelatinas, chocolate, salsa etc… sin que se queme el producto. El interior de la caja está dotado de dos fusibles con visor de fundido de 10 A, donde hay que conectar la red de 220 V II. La máxima carga contable es de 2 Kw.
Para perol.
Es un cuadro automático temporizador, dotado de un interruptor selector de tres potencias de calor.
Fabricado en cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Voltaje 230V. Potencia 1.500W. Medidas: (/) 210*170 alto. Peso 3 kg.
Voltaje 230V. Potencia 1.500W. Medidas: (/) 210*170 alto. Peso 3 kg.
Precio sin descuento1.100,00 €
Fabricado en cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Voltaje 230V. Potencia 2.000W. Medidas: (/) 265*205 alto. Peso 3,2 kg.
Voltaje 230V. Potencia 2.000W. Medidas: (/) 265*205 alto. Peso 3,2 kg.
Precio sin descuento1.180,00 €
PEROL ELÉCTRICO 25 Litros.
Perol eléctrico de 25 lts fabricado en cobre con interior en cromo duro antirralladas (apto para varillas metálicas) y resistencias soldadas.
Conexión eléctrica extraíble de silicona.
Asa plastificada y mango anticalórico.
Diametro de 395 mm, alto 290 mm,
230v Monofásico o 400v Trifásico, Potencia mínimo 3 Kw, máximo 6 Kw,
Peso 9,6 kg.
- Cuadro de maniobra opccional con tres marchas de calor.
Medidas: (/) 395*290 alto. Peso 9 kg. Voltaje trifásico a 230V o a 400V. Potencia 3/6 KW.
Recipiente de cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Recipiente de cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Precio sin descuento2.280,00 €
Medidas: (/) 395*290 alto. Peso 9,6 kg. Voltaje trifásico a 230V ó 400V. Potencia 3/6 KW.
Recipiente de cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Recipiente de cobre, interior de cromo duro y resistencias soldadas.
Precio sin descuento2.668,00 €