Barbacoas con Agua - "Todo lo que necesitas saber sobre maquinaria de hostelería y alimentación"

- Construcción en acero inox.

- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor

- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.

- Nuevo sistema de parrillar que mantiene el producto tierno. El agua, contenida en la cuba situada debajo de la resitencia, disminuye sensiblemente el humo.

- Modulos de 400 y 800 mm.

- Resistencias inox incoloy de alta potencia, 6 kw. cada una (modelos eléctricos)

- Termostato de trabajo y de seguridad con pilotos de control “power” y “temperatura”.

- Chimenea alzada con función antisalpicaduras.

- Cubeta recolección agua moldeada

- Regulación de la temperatura con llave de mínimo/máximo. (modelos gas)

- Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. (modelos de pie)