Freidoras electricas

Freidoras eléctricas Gastronorm Cuba Extraible

- Construidas enteramente en acero inoxidable.

- Las cubas son extraíbles. En los modelos FRY-8 y FRY-8+8 disponen de asas para facilitar su extracción.

- El cabezal es girable y extraíble, para facilitar su limpieza.

- El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.

- Todos los modelos funcionan accionando el termostato de trabajo (graduable hasta los 190ºC) y están dotados de termostato de seguridad (210ºC), cuyo rearme se realiza manualmente desde el exterior.

- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.

- Tienen marcado el nivel mínimo y máximo de aceite necesario para trabajar.

- El asa es extraíble, facilitando la limpieza de la cesta.

- Equipadas con patas de goma antideslizantes.

- Se suministran con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagada.

Freidora eléctrica FRY-4.

Capacidad 3,5 litros. Potencia 2000 w. Medidas cestas 130*220*100 mm.
Medidas totales: 190*440*275 mm.

Disponibilidad inmediata

146,30 € 154,00 €

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Freidora eléctrica FRY-4+4

Capacidad 3.5+3.5 litros. Potencia 2000+2000 w. Medidas cestas 130*220*100 mm.
Medidas totales: 380*440*275 mm.

Disponibilidad inmediata

281,20 € 296,00 €

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Freidora eléctrica FRY-8.

Capacidad 6 litros. Potencia 3000 W. Medidas cestas 200*220*100 mm.
Medidas totales: 290*440*290 mm.

Disponibilidad inmediata

184,30 € 194,00 €

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Freidora eléctrica FRY-8+8.

Capacidad 6+6 litros. Potencia 3000+3000 w. Medidas cestas 200*220*100 mm.
Medidas totales: 590*440*290 mm.

Disponibilidad inmediata

356,25 € 375,00 €

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Freidoras eléctricas con grifo y Cuba Soldada

- Freidoras con grifo.

- Construidas enteramente en acero inoxidable.

- Cuba soldada, con bordes redondeados para facilitar la limpieza y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad.

- El cabezal es girable y extraíble, para facilitar su limpieza.

- El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.

- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.

- Provistas de relé para la activación de la resistencia.

- Tienen marcado el nivel mínimo y máximo de aceite necesario para trabajar.

- El asa es extraíble, facilitando la limpieza de la cesta.

- Equipadas con patas de goma antideslizantes.

- Se suministran con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagad

Freidora eléctrica FRY-9.

Capacidad 6 litros. Potencia 4000 w. Con grifo. Medidas cestas 200*220*100 mm.
Medidas totales: 280*460*330 mm.

Disponibilidad inmediata

234,65 € 247,00 €

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Freidora eléctrica FRY-9+9.

Capacidad 6+6 litros. Potencia 4000+4000 W. Con grifo. Medidas cestas 200*220*100 mm.
Medidas totales: 570*460*330 mm.

Disponibilidad inmediata

437,95 € 461,00 €

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Freidora eléctrica FRY-13.

Capacidad 8,5 litros. Potencia 5000 w. Con grifo. Medidas cestas 210*220*120 mm.
Medidas totales: 310*480*350 mm.

Disponibilidad inmediata

252,70 € 266,00 €

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Freidora eléctrica FRY-13+13.

Capacidad 8,5+8,5 litros. Potencia 5000+5000 W. Con grifo. Medidas cestas 210*220*120 mm.
Medidas totales: 630*480*350 mm.

Disponibilidad inmediata

466,45 € 491,00 €

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Freidora eléctrica FRY-26

Capacidad 26 litros. Potencia 10 Kw. 400V. Con grifo. Medidas cestas 335*165*155 mm.
Medidas totales: 420*830*1080mm.

Disponibilidad inmediata

925,50 € 1.234,00 €

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FREIDORA ELECTRICA DE PIE FRY - 26

- Freidora con grifo.

- Construida enteramente en acero inoxidable.

- Cuba soldada, con bordes redondeados para facilitar la limpieza y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad.

- El cabezal es girable y extraíble, para facilitar su limpieza.

- Interruptor general de encendido y apagado.

- El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.

- Termostato de trabajo (graduable hasta los 190ºC) y termostato de seguridad (210ºC), con rearme manual.

- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.

- Provista de contactor.

- Provista de temporizador con alarma sonora al acabar el tiempo programado.

- Cuenta con 2 cestas.

- Rejilla extraíble sobre la resistencia para facilitar la limpieza.

- Equipada con patas regulables en altura.

Se suministra con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagada

FREIDORA ELECTRICA DE PIE MOTORIZADA FRY - 28

- Dispone de temporizador con alarma incluida. Las cestas se elevan y bajan de forma motorizada. Puede trabajar también en modo manual.

- Construida enteramente en acero inoxidable.

- Cuba soldada, con bordes redondeados para facilitar la limpieza y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad.

- Interruptor general de encendido y apagado.

- El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.

- Termostato de trabajo (graduable hasta los 190ºC) y termostato de seguridad (210ºC), con rearme manual.

- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.

- Provista de contactor.

- Provista de temporizador con alarma sonora al acabar el tiempo programado.

- Freidora con grifo.

- Cuenta con 2 cestas.

- Rejilla extraíble sobre la resistencia para facilitar la limpieza.

- Equipada con patas regulables en altura.

Se suministra con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagada

FREIDORAS DE ACEITE ELÉCTRICAS Movilfrit

Contruida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

Cuba de fabricación propia en AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MÁX-MIN.

Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.

Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC.

Termostato de seguridad con rearme manual 230ºC.

Resistencias blindadas en acero inoxidable.

Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.

Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

Patas antideslizantes.

- Opción: En desplegable doble contactor

Freidora eléctrica Movilfrit. Capacidad 10 litros.

Potencia 4000 W. Producción 10 kg/h. Medidas cesta: 210*235*110 mm
Medidas freidora: 265*465*335 mm.

Disponibilidad inmediata

295,50 € 394,00 €

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Freidora eléctrica Movilfrit. Capacidad 10+10 litros.

Potencia 4000+4000 W. Producción 20 kg/h. Medidas cesta: 210*235*110 mm
Medidas freidora: 530*465*335 mm.

Disponibilidad inmediata

554,25 € 739,00 €

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FREIDORAS ELECTRICAS MAINHO

ECO-LINE

- Medidas comunes: 50 cm de profundidad x 24 cm de altura.

- ALTO RENDIMIENTO. Resistencia blindada en acero inoxidable.

- Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.

- Los modelos EMG disponen de grifo de vaciado.

- Termostato de seguridad incorporado.

- Regulación de la temperatura a través del termostato de trabajo

Freidora eléctrica Mainho ELF-31 EM, Sin grifo. Capacidad 8 litros.

Potencia 4,5 kW. Medidas cesta: 235*210*100h mm.
Medidas freidora: 300*500*240h mm.

Disponibilidad inmediata

491,25 € 655,00 €

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Freidora eléctrica Mainho ELF-62 EM, Sin grifo. Capacidad 8+8 litros.

Potencia 4,5+4,5 kW. Medidas cesta: (235*210*100h mm.)X 2
Medidas freidora: 600*500*240h mm.

Disponibilidad inmediata

783,00 € 1.044,00 €

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Freidora eléctrica Mainho ELF-31 EMG, Con grifo. Capacidad 8 litros.

Potencia 4,5 kW. Medidas cesta: 235*210*100h mm.
Medidas freidora: 300*500*240h mm.

Disponibilidad inmediata

543,75 € 725,00 €

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Freidora eléctrica Mainho ELF-62 EMG, Con grifo. Capacidad 8+8 litros.

Potencia 4,5+4,5 kW. Medidas cesta: (235*210*100h mm.)X 2
Medidas freidora: 600*500*240h mm.

Disponibilidad inmediata

921,00 € 1.228,00 €

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FREIDORAS VALENTINE

Construcción en acero inox. Equipados con interruptor, termostato de seguridad y micro de seguridad. Grifo de vaciado inobstruible de gran diámetro. Potentes resistencias de gran superficie, no queman el aceite. Diálogo sistema para un rendimiento máximo. Dos cubas independientes. Modelo encastrable no varia precio

Freidora eléctrica Valentine TF-3. Capacidad 4/5 litros. Potencia 3000 W. Producción 6 kg/h.

Medidas freidora: 200*390*180-310 mm. Medidas cesta: 155*235*105 mm

427,68 € 594,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-55. Capacidad 5+5 litros. Potencia 2*3600 W. Producción 16 kg/h.

Medidas freidora: 420*415*265-420 mm. Medidas cesta: 2*(155*235*105) mm. Modelo encastrable.

1.267,20 € 1.760,00 €

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FREIDORAS VALENTINE SERIE TF

Totalmente construida en acero inox. Cuba embutida en una pieza, sin soldaduras, con ángulos redondeados. Con grifo de vaciado (salvo mod. Maxi-5). Chasis y cuba desmontables para facilitar la limpieza. Diálogo sistema para un rendimiento máximo (salvo mod. Maxi-5). Termostato de seguridad con botón de rearme. Modelos encastrables no varia precio

Dialogo Sistema: Termostato de 3 contactos (Sistema patentado). Especialmente estudiadas para productos congelados

Evita la bajada de temperatura que se produce normalmente al introducir la cesta con producto ya que automáticamente el piloto verde encendido está dando orden de calentar con toda su potencia, evitando los tiempos muertos de reacción del termostato. Este sistema exclusivo de Valentine representa un ahorro de 30 a 50 segundos en cada fritura.

Freidora eléctrica Valentine TF-5. Capacidad 4/5 litros. Potencia 3600 W. Producción 8 kg/h.

Medidas freidora: 213*415*265-420 mm. Medidas cesta: 155+235*105 mm. Monofásica

635,04 € 882,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-7. Capacidad 5,5/7 litros. Potencia 3600 W. Producción 7-11 kg/h.

Medidas freidora: 280*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Monofásica

669,60 € 930,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-10. Capacidad 8/10 litros. Potencia 6900 W. Producción 14/20 kg/h.

Medidas freidora: 360*415*265-420 mm. Medidas cesta: 305*235*108 mm. Trifásica (3*400v+N)

842,40 € 1.170,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-77. Capacidad 2*(5,5/7) litros. Potencia 2*3600 W. Producción 14/22 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Monofásicas

1.286,64 € 1.787,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-7T. Capacidad 5,5/7 litros. Potencia 4600 W. Producción 10-15 kg/h.

Medidas freidora: 280*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Trifásica (2*400)

755,28 € 1.049,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-77T. Capacidad 2*(5,5/7) litros. Potencia 2*4600 W. Producción 20-25 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Trifásicas 2*400

1.432,08 € 1.989,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-13. Capacidad 12,5/14 litros. Potencia 6900 W. Producción 14-20 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 500*235*108 mm. Opción (220*235*108) mm. Trifásicas 3*400

1.054,08 € 1.464,00 €

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FREIDORAS ELÉCTRICAS ELFRAMO DE SOBREMESA

Desde hace más de 40 años Elframo fabrica freidoras de gran prestigio a nivel internacional. Su alto rendimiento, avalado por Certificados CE-IMQ, representa un incremento del 25% con respecto a cualquier otro modelo de freidora tradicional presente en el mercado. Esta importante mejora de las prestaciones se ha conseguido al reducir considerablemente los tiempos de recuperación de la temperatura de funcionamiento, obtenida gracias a un innovador sistema patentado por Elframo. Tanto en las versiones eléctricas como en las de gas encontramos una amplia variedad de capacidades que van desde los

7 litros en versión eléctrica hasta 17 + 17 litros en ambas versiones. Un amplio abanico de posibilidades para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes.

Estos equipos están diseñados para pequeñas producciones (entre 7,5 y 17 + 17 kg/h de patatas congeladas).

Disponen de termostato de seguridad adicional con calibración fija (+ 220ºC).

Vienen trifásicas por defecto. Si se quiere monofásica hay que pedirla a fábrica.

Todos los modelos llevan contactor.