Freidoras eléctricas

Freidoras eléctricas Gastronorm

- Construidas enteramente en acero inoxidable.

- La tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables en todos los modelos, para facilitar su limpieza.

- En la serie gastronorm las cubas son extraíbles. Además, las cubas de los modelos FRY-8 y FRY-8+8 disponen de asas para facilitar su extracción.

- Todos los modelos funcionan accionando el termostato de trabajo (190ºC) y están dotadas con microrruptor y termostato de seguridad (210ºC).

- El rearme del termostato se realiza desde el exterior.

Freidora eléctrica FRY-4. Capacidad 4 litros. Potencia 2000 w.

Medidas cestas 130*220*100 mm. Medidas totales: 190*440*275 mm.

119,00 € 140,00 €

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Freidora eléctrica FRY-4 + 4. Capacidad 3.5+3.5 litros. Potencia 2000+2000 w.

Medidas cestas 130*220*100 mm. Medidas totales: 380*440*275 mm.

220,15 € 259,00 €

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Freidora eléctrica FRY-8. Capacidad 6 litros. Potencia 3000 W.

Medidas cestas 200*220*100 mm. Medidas totales: 290*440*290 mm.

137,70 € 162,00 €

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Freidora eléctrica FRY-8+8. Capacidad 6+6 litros. Potencia 3000+3000 w.

Medidas cestas 200*220*100 mm. Medidas totales: 590*440*290 mm.

260,10 € 306,00 €

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Freidoras eléctricas con grifo

- Construidas enteramente en acero inoxidable.

- La tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables en todos los modelos, para facilitar su limpieza.

- En la serie de cuba fija y grifo de vaciado, la cuba tiene el fondo inclinado hacia el grifo de vaciado y los ángulos redondeados.

- Todos los modelos funcionan accionando el termostato de trabajo (190ºC) y están dotadas con microrruptor y termostato de seguridad (210ºC).

- El rearme del termostato se realiza desde el exterior.

Freidora eléctrica de FRY-9. Capacidad 6 litros. Potencia 4000 w. Con grifo.

Medidas cestas 200*220*100 mm. Medidas totales: 280*460*330 mm.

175,96 € 212,00 €

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Freidora eléctrica de FRY-9+9. Capacidad 6+6 litros. Potencia 4000+4000 W. Con grifo.

Medidas cestas 200*220*100 mm. Medidas totales: 570*460*330 mm.

324,72 € 396,00 €

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Freidora eléctrica de FRY-13. Capacidad 8,5 litros. Potencia 5000 w. Con grifo.

Medidas cestas 210*220*120 mm. Medidas totales: 310*480*350 mm.

192,56 € 232,00 €

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Freidora eléctrica de FRY-13+13. Capacidad 8,5+8,5 litros. Potencia 5000+5000 W. Con grifo.

Medidas cestas 210*220*120 mm. Medidas totales: 630*480*350 mm.

350,96 € 428,00 €

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FREIDORAS DE ACEITE ELÉCTRICAS i90 MOVIFRIT

Contruida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

Cuba de fabricación propia en AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MÁX-MIN.

Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.

Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC.

Termostato de seguridad con rearme manual 230ºC.

Resistencias blindadas en acero inoxidable.

Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.

Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10)

Patas antideslizantes.

Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA6. Capacidad 6 litros. Potencia 3000 W. Producción 6 kg/h.

Medidas freidora: 265*420*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

165,24 € 243,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA6+6. Capacidad 6+6 litros. Potencia 3000+3000 W. Producción 12 kg/h.

Medidas freidora: 530*420*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

306,68 € 451,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA8. Capacidad 8 litros. Potencia 4000 W. Producción 9 kg/h.

Medidas freidora: 265*420*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

191,08 € 281,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA8+8. Capacidad 8+8 litros. Potencia 4000+4000 W. Producción 18 kg/h.

Medidas freidora: 530*420*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

357,00 € 525,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10. Capacidad 9 litros. Potencia 4000 W. Producción 10 kg/h.

Medidas freidora: 265*465*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

202,64 € 298,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10+10. Capacidad 9+9 litros. Potencia 4000+4000 W. Producción 20 kg/h.

Medidas freidora: 530*465*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm

380,12 € 559,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10 MAX. Capacidad 9 litros. Potencia 6000 W. Producción 15 kg/h.

Medidas freidora: 265*430*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm. Monofásica.

445,40 € 655,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10+10 MAX. Capacidad 9+9 litros. Potencia 6000+6000 W. Producción 30 kg/h.

Medidas freidora: 530*430*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm. Monofásica.

842,52 € 1.239,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10 MAX 400. Capacidad 9 litros. Potencia 6000 W. Producción 15 kg/h.

Medidas freidora: 265*430*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm. TRIFÁSICA.

476,68 € 701,00 €

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Freidora eléctrica i90 Movilfrit, modelo FA10+10 MAX 400. Capacidad 9+9 litros. Potencia 6000+6000 W. Producción 30 kg/h.

Medidas freidora: 530*430*335 mm. Medidas cesta: 210*235*110 mm. TRIFÁSICA

905,08 € 1.331,00 €

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Freidoras eléctricas de sobremesa frifri

ECO 4 / 4+4 y 6 / 6+6 litros

Freidora eléctrica Frifri Eco 4. Capacidad 3-4 litros. Potencia 3200 W. Monofásica.

Medidas: 203*376*296 mm

274,32 € 381,00 €

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Freidora eléctrica Frifri Eco 4+4. Capacidad 2* 3-4 litros. Potencia 3200+ 3200 W. Monofásica.

Medidas: 384*376*296 mm

524,16 € 728,00 €

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Freidora eléctrica Frifri Eco 6. Capacidad 4-5 litros. Potencia 3200 W. Monofásica.

Medidas: 254*376*296 mm

315,36 € 438,00 €

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Freidora eléctrica Frifri Eco 6+6. Capacidad 2* 4-5 litros. Potencia 3200+ 3200 W. Monofásica.

Medidas: 486*376*296 mm

609,12 € 846,00 €

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Freidoras eléctricas de sobremesa frifri

Modelo Frita de 6 y 8 litros

Freidora eléctrica Frifri, modelo Frita +6. Capacidad 5-7 litros. Potencia 4600 W. Trifásica o monofásica. 1 Cesta.

Medidas: 270*475*458 mm

782,64 € 1.087,00 €

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Freidora eléctrica Frifri, modelo Frita +8. Capacidad 8-9,5 litros. Potencia 6900 W. Trifásica. 2 Cestas.

Medidas: 360*475*458 mm

899,28 € 1.249,00 €

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FREIDORAS VALENTINE

Construcción en acero inox. Equipados con interruptor, termostato de seguridad y micro de seguridad. Grifo de vaciado inobstruible de gran diámetro. Potentes resistencias de gran superficie, no queman el aceite. Diálogo sistema para un rendimiento máximo. Dos cubas independientes. Modelo encastrable no varia precio

Freidora eléctrica Valentine Maxi-3000. Capacidad 4/5 litros. Potencia 3000 W. Producción 8 kg/h.

Medidas freidora: 260*400*240 mm. Medidas cesta: 220*260*100 mm

270,00 € 375,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-55. Capacidad 5+5 litros. Potencia 2*3600 W. Producción 16 kg/h.

Medidas freidora: 420*415*265-420 mm. Medidas cesta: 2*(155*235*105) mm. Modelo encastrable.

1.022,00 € 1.460,00 €

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FREIDORAS VALENTINE SERIE TF

Totalmente construida en acero inox. Cuba embutida en una pieza, sin soldaduras, con ángulos redondeados. Con grifo de vaciado (salvo mod. Maxi-5). Chasis y cuba desmontables para facilitar la limpieza. Diálogo sistema para un rendimiento máximo (salvo mod. Maxi-5). Termostato de seguridad con botón de rearme. Modelos encastrables no varia precio

Dialogo Sistema: Termostato de 3 contactos (Sistema patentado). Especialmente estudiadas para productos congelados

Evita la bajada de temperatura que se produce normalmente al introducir la cesta con producto ya que automáticamente el piloto verde encendido está dando orden de calentar con toda su potencia, evitando los tiempos muertos de reacción del termostato. Este sistema exclusivo de Valentine representa un ahorro de 30 a 50 segundos en cada fritura.

Freidora eléctrica Valentine Maxi-5. Capacidad 3,5/5 litros. Potencia 3000 W. Producción 6-10 kg/h.

Medidas freidora: 280*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Monofásica

481,68 € 669,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-7. Capacidad 5,5/7 litros. Potencia 3600 W. Producción 7-11 kg/h.

Medidas freidora: 280*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Monofásica

552,96 € 768,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-10. Capacidad 8/10 litros. Potencia 6900 W. Producción 14/20 kg/h.

Medidas freidora: 360*415*265-420 mm. Medidas cesta: 305*235*108 mm. Trifásica (3*400v+N)

672,00 € 960,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-77. Capacidad 2*(5,5/7) litros. Potencia 2*3600 W. Producción 14/22 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Monofásicas

1.026,90 € 1.467,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-7T. Capacidad 5,5/7 litros. Potencia 4600 W. Producción 10-15 kg/h.

Medidas freidora: 280*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Trifásica (2*400)

603,36 € 838,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-77T. Capacidad 2*(5,5/7) litros. Potencia 2*4600 W. Producción 20-25 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 220*235*108 mm. Trifásicas 2*400

1.116,50 € 1.595,00 €

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Freidora eléctrica Valentine TF-13. Capacidad 12,5/14 litros. Potencia 6900 W. Producción 14-20 kg/h.

Medidas freidora: 560*415*265-420 mm. Medidas cesta: 500*235*108 mm. Opción (220*235*108) mm. Trifásicas 3*400

847,00 € 1.210,00 €

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FREIDORAS ELÉCTRICAS ELFRAMO DE SOBREMESA

Desde hace más de 40 años Elframo fabrica freidoras de gran prestigio a nivel internacional. Su alto rendimiento, avalado por Certificados CE-IMQ, representa un incremento del 25% con respecto a cualquier otro modelo de freidora tradicional presente en el mercado. Esta importante mejora de las prestaciones se ha conseguido al reducir considerablemente los tiempos de recuperación de la temperatura de funcionamiento, obtenida gracias a un innovador sistema patentado por Elframo. Tanto en las versiones eléctricas como en las de gas encontramos una amplia variedad de capacidades que van desde los

7 litros en versión eléctrica hasta 17 + 17 litros en ambas versiones. Un amplio abanico de posibilidades para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes.

Estos equipos están diseñados para pequeñas producciones (entre 7,5 y 17 + 17 kg/h de patatas congeladas).

Disponen de termostato de seguridad adicional con calibración fija (+ 220ºC).

Vienen trifásicas por defecto. Si se quiere monofásica hay que pedirla a fábrica.

Todos los modelos llevan contactor.

Freidora eléctrica Elframo ST-7. Capacidad 7,5 litros. Potencia 4800 W. Producción 11 kg/h.

Medidas freidora: 261*459*400 mm. Medidas cesta: 197*236*120 mm. Trifásica 3*400 V.

434,16 € 603,00 €

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Freidora eléctrica Elframo ST-7+7. Capacidad 7,5+7,5 litros. Potencia 2*4800 W. Producción 11+11 kg/h.

Medidas freidora: 547*459*400 mm. Medidas cesta: 2*(197*236*120) mm. Trifásica 3*400 V.

859,68 € 1.194,00 €

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Freidora eléctrica Elframo ST-12. Capacidad 11,5 litros. Potencia 6000 W. Producción 15 kg/h.

Medidas freidora: 322*490*428 mm. Medidas cesta: 257*268*120 mm. Trifásica 3*400 V.

515,52 € 716,00 €

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Freidora eléctrica Elframo ST-12+12. Capacidad 11,5+11,5 litros. Potencia 2*6000 W. Producción 15+15 kg/h.

Medidas freidora: 668*490*428 mm. Medidas cesta: 2*(257*268*120) mm. Trifásica 3*400 V.

974,88 € 1.354,00 €

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Freidora eléctrica Elframo ST-12S. Capacidad 11,5 litros. Potencia 9000 W. Producción 17 kg/h.

Medidas freidora: 322*490*428 mm. Medidas cesta: 257*268*120 mm. Trifásica 3*400 V.

588,96 € 818,00 €

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Freidora eléctrica Elframo ST-12+12S. Capacidad 11,5+11,5 litros. Potencia 2*9000 W. Producción 17+17 kg/h.

Medidas freidora: 668*490*428 mm. Medidas cesta: 2*(257*268*120) mm. Trifásica 3*400 V.

1.128,96 € 1.568,00 €

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